Hoch über dem Rhein, am Unkelstein, beschloss der VdK (Verband der Kriegs- und Wehrdienstopfer) ein Erholungsheim für die Kriegsbeschädigten und Kriegshinterbliebenen zu bauen.

Das ausgewählte Grundstück befindet sich auf dem ältesten Basaltsteinbruch Europas. Hier wurde schon zur Römerzeit der berühmte "Unkelstein" gebrochen, der auch im Fundament des Kölner Domes Verwendung fand; benannt nach dem gegenüberliegenden Städtchen Unkel. Nach Ende des Basaltabbaus 1927 wurde der Steinbruch verfüllt.

Auf dem entstandenen Bergplateau wurde 1962 das erste Gebäude des heutigen "Hotel Haus Oberwinter" errichtet. Im Jahr 1964 öffnete das Erholungsheim zum ersten Mal seine Pforten unter dem Namen „Johannes-Junglas-Haus“.

1977 wurde das Gebäude durch einen Anbau vergrößert und durch ein Schwimmbad modernisiert. Nach mehr als 30 Jahren wurde der Auslastungsgrad jedoch so gering, dass 1996 die Einrichtung geschlossen werden musste. Ende 1998 begannen Sanierungen, Umbauten und Erweiterung des Gebäudes.

Ende September 2000, noch während der Bauarbeiten, wurde das Gebäude  unter dem Namen Hotel Haus Oberwinter wieder in Betrieb genommen. Am 09. Mai 2001 wurde das Hotel offiziell wiedereröffnet.

Im Januar 2009 wurde das Hotel Haus Oberwinter Mitglied der Hotelkooperation CPH Hotels und firmierte unter dem Markennamen Conference Partner Hotel Haus Oberwinter.

Nach umfangreichen Renovierungsarbeiten zwischen 2011 und 2014 wurden alle Zimmer, das Restaurant und der Bankettsaal „Wintergarten“ sowie die Tagungsräume und öffentlichen Bereiche modernisiert und auf einen zeitgemäßen Standard und die Bedürfnisse unserer Gäste gebracht. Im Jahr 2012 wurde die Heizungsanlage erneuert und um ein Blockheizkraftwerk (BHKW) erweitert, mit dem wir einen Teil unseres Strom- und Wärmebedarfs selbst decken.

Ende 2015 erfolgte der Beitritt des Hotel zur Ringhotels Hotelkooperation, einer der größten Hotelmarken in Deutschland. Das Motte der Ringhotels ist "Echt Heimat Genuss erleben". Und genau das können Sie bei uns mit regionalen Spezialitäten aus Küche und Keller erleben. Der Großteil unserer Getränke und Speisen kommt aus einem Umkreis von max. 50km.

Ein weiterer großer Schritt erfolgte im Jahr 2017. Hier wurde auf fast allen Dächern eine Photovoltaik-Anlage mit einer Kapazität von bis zu 55 kWh errichtet. Mit dem BHKW und der PV-Anlage decken wir einen Großteil unseres Energiebedarfs. Der zusätzlich benötigte Strom wird seit 2022 als reiner Öko-Strom bezogen.

Unsere Bemühungen beim Thema Nachhaltigkeit und Umweltschutz wurden im Jahr 2018 mit dem DEHOGA Umweltcheck Zertifikat in Bronze ausgezeichnet. Nach weiteren Einsparungen und energetischen Sanierungen am Schwimmbad bekamen wir im Jahr 2020 die Auszeichnung in Silber und seit 2022 den DEHOGA Umweltcheck in Gold. Nachdem wir diesen im Jahr 2024 erneut verliehen bekommen haben, wurden wir auch noch als Green Sign Hotel zertifiziert und ausgezeichnet. Weitere Information zum Thema Nachhaltigkeit findet ihr hier